Quittengelee süss-sauer ist ein guter Begleiter zu allen Frisch- und Weichkäsesorten. Das Geheimnis der feinsäuerlichen Süsse besteht in der Verwendung von alten Quittensorten, Qualitätsessig und Honig aus der Region Straden. Nicht zu kalt servieren!!Eine andere Verwendung findet das Quittengelee zum Abschmecken von Wokgemüse.